Trebotti Tusco Grechetto Rosso Tuscia Dop Vino Biologico Vegano Bt. Cl.75
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| Azienda Produttrice | Trebotti Az. Agr. di L.M. Botti |
|---|---|
| Provenienza | Tuscia Viterbese, Lazio |
| Certificazioni | Vino Vulcanico, DOP/DOC |
| Colore | Rosso |
| Formato | Cl.75 |
| Quantità Venduta | A Pezzo Singolo – Sfuso |
| Vitigno | Grechetto Rosso |
| Invecchiamento | Giovane |
| Gradazione Alcolica | 13% |
| Metodo | Vignaioli Indipendenti, Vegano, Biologico |
Raccolta e selezione in cassetta delle uve, vinificazione classica nel rispetto del vitigno. Il Grechetto Rosso "Tusco", della linea Autoctoni di Trebotti, è un Vino Vulcanico completamente Biologico, Carbon Neutral e Vegan-Friendly, la cui bottiglia è prodotta con materiali riciclati Eco-Friendly.
ANALISI SENSORIALE
- Colore: Rosso rubino intenso, brillante e compatto.
- Profumi: All'olfatto si notano sentori fruttati di sottobosco, ribes e mirtillo, inizialmente sovrastati da profumi di spezie dolci.
- Sapori: Sapore gentile, con una bella freschezza, finemente strutturato e sostenuto da un’ottima acidità, finale dai tannini intensi ma piacevolmente gentili.
- Abbinamenti: Primi piatti saporiti della tradizione Romana (Amatriciana, Gricia), Salumi delicati, Hamburger con le verdure di stagione.
- Temperatura di servizio (°C): 14-16°C
- Shelf life (vita del prodotto): Oltre 5 anni
- Perché ci piace: Prodotto da uve di Grechetto Rosso, variante unica della Tuscia Viterbese, si distingue dagli altri rossi della gamma Trebotti in quanto più morbido, gentile e fresco, ma lascia comunque una splendida impressione ed un piacevole ricordo. Perfetto per chi ama rossi più leggeri.
A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
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