Trappolini Sartei Igp Lazio Blend Vino Bianco Bt. Cl.75
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| Azienda Produttrice | Trappolini Di R. e P. S.N.C. |
|---|---|
| Provenienza | Tuscia Viterbese, Lazio |
| Certificazioni | Vino Vulcanico, IGP/IGT |
| Colore | Bianco |
| Formato | Cl.75 |
| Quantità Venduta | A Pezzo Singolo – Sfuso |
| Vitigno | Blend |
| Invecchiamento | Giovane |
| Gradazione Alcolica | 12,5% |
Questo vino di lunga storia porta il nome della località in cui sono i vigneti ossia Sartei - Comune di Civitella d’Agliano
Blend tra Malvasia e Trebbiano Giallo.
Maturazione: In acciaio ad affinare sulle fecce fini per 4 mesi; Affinamento in bottiglia per 3 mesi.
ANALISI SENSORIALE
- Colore: Giallo verdolino, limpido ed abbastanza consistente.
- Profumi: Aromi puliti e gradevoli che richiamano note di mela e pesca.
- Sapori: Nel complesso è equilibrato, abbastanza persistente e di corpo leggero. In bocca sapori intensi con finale di mela e pera ed un leggero agrumato.
- Abbinamenti: Formaggi freschi, antipasti di verdure e crostacei, risotto allo zafferano, fritti di verdure, pasta a base bianca.
- Temperatura di servizio (°C): 8-10°C
- Shelf life (vita del prodotto): Anche oltre 5 anni.
- Perché ci piace: E' un bel blend con un giusto rapporto qualità prezzo. Un vino di entrata per chi vuole iniziare a testare la famiglia Trappolini.
A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.
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