Vermouth di Torino Tre Secoli Bianco Superiore di Moscato d'Asti Bt. Cl.75
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| Azienda Produttrice | Cantina Tre Secoli |
|---|---|
| Provenienza | Piemonte |
| Formato | Cl.75 |
| Quantità Venduta | A Pezzo Singolo – Sfuso |
| Gradazione Alcolica | 17% |
| Invecchiamento | Giovane |
È l'aperitivo tradizionale del Piemonte e lo dimostra la sua composizione: con il 51% di Moscato d'Asti DOCG.
L'elemento caratterizzante è il processo di lavorazione basato su sei infusioni separate per esaltare ogni ingrediente: Artemise, Tarassaco, Cerea e Salvia.
ANALISI SENSORIALE
- Colore: Colore ambrato con riflessi dorati.
- Profumi: Al naso l'aroma è piacevolmente fresco e complesso, forti sentori di erbe aromatiche tipiche piemontesi che lo compongono.
- Sapori: Al palato è fresco con un acidità rilevante, intense note aromatiche dettate dall'infusione delle erbe. Persistente e molto piacevole.
- Abbinamenti: Liscio on the rocks, come base per cocktails e long drinks.
- Temperatura di servizio (°C): 10-12°C
- Perché ci piace: Il tradizionale Vermouth torinese, in una combinazione che unisce le uve di moscato d'asti docg e una bottiglia minimal ma elegante, ci regalano il meglio che si può avere da un vermouth; Assulutamente da non perdere!
A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale.
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