Tris di Funghi in Olio di Semi di Girasole Gusto di Puglia Brt. Ml.314
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Esaurito
| Azienda Produttrice | MEC Food – Il Gusto della Puglia |
|---|---|
| Provenienza | Puglia |
| Formato | Ml.314 |
| Quantità Venduta | A Pezzo Singolo – Sfuso |
Valorizzazzione delle eccellenze grazie alle quali la Puglia oggi è conosciuta in tutto il mondo, come l’oliva “Bella di Cerignola”, l’oliva “Termite di Bitetto” , i carciofi e i funghi Cardoncelli, che crescono spontanei nel territorio murgiano.
Attenzione per le lavorazione e l’importanza della tradizione storico-alimentare pugliesi, senza tralasciare l’aspetto innovativo delle ricerche in campo alimentare.
L’Olio di Semi di Girasole utilizzato per le conserve è quello definitivo “Alto Oleico” e conserva sorprendentemente le due caratteristiche salutistiche più importati per l’extra vergine. L’alto contenuto di acido oleico (acido grasso monoinsaturo) e il contenuto di fenoli (antiossidanti naturali).
Selezione e variegato mix di: (Funghi champignon (Agaricus bisporus), funghi shiitake (Lentinula edodes), funghi nameko (Pholita mutabilis)) (63%), olio di semi di girasole (35%), aceto di vino, sale, peperoni, aglio, prezzemolo, peperoncino piccante, antiossidante E300, correttore di acidità E330.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 gr
- Valore energetico: 57,7 Kcal/ 240,1 KJ
- Grassi (di cui saturi): 3,4 (0,2g) gr.
- Carboidrati (di cui zuccheri): 3,5 (0,02g) gr.
- Fibre: 1,8 gr.
- Proteine: 2,5 gr.
- Sale (contenuto naturalmente): 1,55 gr.
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