Loch Lomond Floral & Smoky Torbato Single Grain Scotch Whisky Lowlands Bt. Cl.70
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Esaurito
| Azienda Produttrice | Loch Lomond Distillery |
|---|---|
| Provenienza | Lowlands, Scozia |
| Formato | Cl.70 |
| Quantità Venduta | A Pezzo Singolo – Sfuso |
| Classificazione | Scotch Whisky, Single Grain |
| Gradazione Alcolica | 46% |
| Torbatura | Torbato/Peated |
| Invecchiamento | Invecchiato |
Il Loch Lomond Single Grain Peated è un whisky scozzese prodotto dalla distilleria Loch Lomond, situata nella regione delle Highlands.
L'attuale distilleria è stata fondata nel 1965 dagli ex proprietari della Littlemill Distillery, a pochi chilometri da Glasgow. La responsabilità della distilleria è del Master Blender Michael Henry. Michael è cresciuto vicino a due distillerie e ha quindi sviluppato fin da piccolo la passione per la distillazione e la produzione di whisky. Dal 2014 è il Master Blender della distilleria Loch Lomond.
distillato con alambicchi a colonna, che sono differenti dai tradizionali pot still utilizzati per i single malt. Questo metodo di distillazione può produrre un whisky più leggero e meno complesso, ma la distilleria ha lavorato per mantenere il carattere distintivo del proprio prodotto. Tuttavia, ciò che lo distingue ulteriormente è che è "peated", ovvero torbato, il che conferisce al whisky un caratteristico sapore affumicato.
Nonostante il nome "single grain", questo whisky è prodotto utilizzando orzo maltato, che lo rende piuttosto unico nel panorama dei whisky di cereali. La maturazione del Loch Lomond Single Grain Peated avviene in una combinazione di botti di rovere americano ex-Bourbon di primo passaggio e in botti refill della distilleria.
ANALISI SENSORIALE
- Colore: ambra limpido, poco trasparente.
- Profumi: Al naso note cmoplesse fruttate di mirtilli e ribes rosso, note vanigliate, affumicate e speziate intense.
- Sapori: In bocca note poco dolci fruttate come mela verde, frutta secca, note agrumate di limone e lime, sentori di anice, affumicati e quasi piccanti abbastanza persistenti.
- Abbinamenti: Ottimo bevuto liscio o con del ghiaccio.
- Temperatura di servizio (°C): 24-26°C
- Perché ci piace: Un ottimo single grain di qualità e carattere. Una linea che
A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale.
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