Lenticchie Casale Le Marmore Bs. da Gr.400
4,90 €
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Esaurito
Info su Azienda / Prodotto:
Nel cuore verde d’Italia, l’Umbria, dominata dalla bellezza maestosa e imponente della Cascata delle Marmore, sorge Casale Le Marmore, l’azienda che dal 1999 è impegnata a coltivare prodotti tipici del territorio umbro, nel rispetto della tradizione e dell’ambiente.
La millenaria tradizione olearia, che si tramanda di padre in figlio, costituisce un patrimonio culturale ancor prima che una risorsa economica, e ancora oggi può essere ritrovata nel loro olio extravergine di oliva, profumato e dal sapore intenso. Le piantagioni d’ulivo ricoprono i crinali delle montagne della valle del fiume Nera, su cui scorre la sua acqua incontaminata.
A completare la gamma di prodotti del territorio le lenticchie, i ceci, il farro perlato, l’orzo e altri cereali e legumi tipici, che fanno parte della tradizione contadina locale.
La filosofia dell'azienda ruota attorno alla piena soddisfazione dei clienti, innanzitutto offrendo un prodotto che rispetti sempre i più elevati standard di qualità e provenienza certificata. Inoltre, sono sempre pronti e disponibili ad ascoltare, assistere e informare chiunque abbia domande o esigenze legate ai propri prodotti. Questo ha permesso di stabilire con i clienti un rapporto di fiducia che dura nel tempo.
L’Umbria è la regione italiana per eccellenza per la coltivazione delle lenticchie.
La loro caratteristica principale è la buccia sottile che permette una cottura più veloce, in soli 20 minuti senza ammollo.
Le lenticchie possiedono un elevato contenuto proteico e nutritivo, sono ricche di sali minerali, fibre e vitamine, ma povere di grassi.
Valori Medi (per 100g di prodotto)
- Valore Energetico: 353 Kcal / 1477 kJ
- Grassi: 1,1 g
- Grassi Saturi: 0,2 g
- Carboidrati: 60,1 g
- Zuccheri: 2 g
- Fibre Alimentari: 30,5 g
- Proteine: 25,8 g
- Sale: 15 mg
Ingredienti: Lenticchie
A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale.
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Nelle zone remote, comuni disagiati e isole minori, in 2/4 giorni lavorativi.
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