Soc. agricola Favaroni Settimio si trova nella località Cecapecore nel cuore di Montefalco (Umbria). L’azienda, completamente a conduzione familiare, ha come obiettivo di produrre ed ottenere l’eccellenza sia nella produzione vitivinicola e olio. Le moderne tecnologie di vinificazione, frutto della professionalità e della passione del proprietario Roberto Favaroni, assicurano l’ottenimento di vini di pregio, in cui sono esaltati i profumi del frutto e nei quali si gustano l’equilibrio e la rotondità di sapori. Tradizione e innovazione sono le parole guida dell’azienda agricola Favaroni, che, credendo nel potenziale di questo ricco territorio, lavora attraverso una sperimentazione continua, sia in campo agronomico che enologico, per la produzione di vini di grande qualità. La cantina nasce con l’intento di coltivare e valorizzare il vitigno autoctono del Sagrantino.
