Underberg cl.2 Natural Herbal Digestif Amaro d Erbe

Underberg è un prodotto con una storia alle spalle lunga 160 anni. E' un vero concentrato di natura fatto stagionare in botti di quercia di Slovenia. Una specialità tedesca a base di erbe, provenienti da 43 paesi, prodotta con alcool e acqua di elevata qualità seguendo il processo “sempre idem”: un processo di produzione segreto, come dal 1846 è segreta la ricetta di questo ottimo digestivo. Prodotto solo nel formato da 2 cl., nella storica bottiglietta incartata in carta paglia, per la giusta dose sempre a portata di mano.

Disponibile anche in carton box da 12 bottigliette.

ANALISI SENSORIALE 

• Colore: Ambrato limpido, caramellato.
• Profumi: Sentore di note erbacee e spezie, molto aromatico e balsamico. Gradevolissimo già al naso con note più dolci che amare.
• Sapori: Al palato non si conferma ciò che abbiamo sentito a naso. Infatti le note amare prevalgono con gusto, con una certa progressione dalle erbacee alle radici più rare, come la cicoria tostata e la liquirizia. Si evincono anche importanti note balsamiche. Molto complesso e con un retrogusto finale che ci lascia molto soddisfatti per chi piace il         genere di amari d'erbe.
• Abbinamenti: Consigliato dopo un buon pasto o una buona birra per i suoi poteri digestivi e benefici essendo a base di erbe
• Temperatura di servizio (°C): ottimo leggermente fresco, dai 14 ai 16 gradi.

• Perché ci piace, la nostra opinione: Digestivo unico nel suo genere, veramente formidabile dopo un pasto importante. Il suo formato esclusivamente monodose ne fanno una rarità ma tascabile in mille occasioni. 

Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale.