Pacini Filu e Ferru al Mirto Aquavite di Vinacce Vegano Bt. Cl.50

Il Filu e Ferru di vinacce al mirto è un prodotto dalla distillazione di vinacce attraverso le tecniche  e la tradizione Sarda. 

Dal colore tendente all'ambrato invece del consuetto colore trasparente per via del rametto e delle bacche di mirto poste all'interno, che col passare del tempo rilasciano e donano il loro inconfondibile aroma all’acquavite. 

Inoltre è vegano e Gluten free. 

ANALISI SENSORIALE  

• Colore: Colore giallo dorato tendente all'ambrato, limpido e abbastanza consistente.
• Profumi: Al naso è complesso con intense note aromatiche e balsamiche evidenziate dal ramo di mirto presente in infusione.
• Sapori: In bocca è di buon corpo, strutturato e caldo, armoniche e intense note balsamiche sentite al naso.  
• Abbinamenti: dolci tipici sardi o consigliato liscio.
• Temperatura di servizio (°C): 12-14°C
• Perché ci piace, la nostra opinione: Un acquavite che richiama gli odori e i sapori delle terre sarde con grande personalità, con un aspetto inconfondibile che richiama le antiche tradizioni dell'isola.

A cura del sommelier A.I.S (Associazione Italiana Sommelier): Maurizio Giovannetti
Note: Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale. I prodotti potrebbero subire variazioni e modifiche, pertanto anche le annate dei vini non sono vincolanti ma verranno consegnate le più recenti e disponibili con la prerogativa di avere prodotti più longevi.